Come sfruttare al meglio Ajman
A poco meno di un’ora di auto a nord-est di Dubai, tra i vicini Emirati di Sharjah e Umm Al Quwain, si trova la zona turistica di Ajman.
Ajman è bella quanto Dubai, ma ci si deve aspettare di vivere un’esperienza più tranquilla, intima e deliziosamente low-key, pur offrendo la rinomata ospitalità a 6 stelle sinonimo di Medio Oriente a un prezzo molto più conveniente. Ecco 7 motivi per recarsi ad Ajman e sperimentare la sua autenticità.
Kayak nelle mangrovie
La Riserva Naturale di Al Zorah è una zona umida protetta non aperta al pubblico. Quest’area può essere vissuta solo attraverso visite guidate. La Riserva Naturale di Al Zorah è un’esperienza rinvigorente di spazio verde, in un’insenatura interna che si estende per oltre 2 chilometri quadrati di zona umida ricca dal punto di vista biologico ed ecologico. Sede del vivaio ittico della costa, l’insenatura e la mangrovia sono designate come aree di conservazione. Le mangrovie raggiungono un’altezza di 3-5 metri e hanno una corteccia che può apparire grigia o bianca. Nelle varie zone della laguna e delle mangrovie di Al Zorah si trova una grande varietà di specie di uccelli rari e migratori. Bisogna anche sapere che in questo ecosistema vivono circa 58 specie diverse di uccelli, tra cui i fenicotteri stanziali, per cui è una buona idea scoprire gli uccelli degli Emirati Arabi Uniti e quelli che migrano in questa parte del mondo.
Un safari nel deserto
Trovandosi nella più grande cava di sabbia del mondo, sarebbe un vero peccato non approfittare di un safari nel deserto e quale modo migliore di viaggiare se non a bordo di una Land Rover vintage aperta degli anni Cinquanta.
Tenete gli occhi aperti per vedere uccelli selvatici, orici arabi e gazzelle lungo il percorso. Scoprite l’autentica vita emiratina in un campo beduino e imparate l’arte del pane arabo e della preparazione del caffè. Godetevi la musica e le danze in stile tradizionale mentre il sole tramonta dietro le dune. Potrete anche assistere a una dimostrazione personale di falco, uno sport che risale a più di 2.000 anni fa.
Si può anche fare un breve giro notturno a dorso di cammello, un’esperienza da non perdere, che di solito precede una cena araba di tre portate sotto le stelle con musica e danze tradizionali come accompagnamento.
Godetevi l’esperienza culinaria
Per assaporare l’autenticità araba, il Qdeemk Ndemk Cafe, a portata di mano dall’altra parte della strada del Fairmont, è un’ottima tappa per assaggiare l’autentica cucina araba.
Gli interni retrò, caratterizzati da un eclettico mix di cimeli degli anni Cinquanta e Sessanta, includono una Mercedes a grandezza naturale degli anni Sessanta parcheggiata al centro dell’area ristorazione.
Per il brunch si può assaggiare il “balaleet”, un piatto tradizionale dolce e salato a base di vermicelli dolci al cardamomo, acqua di rose e zafferano, conditi con uova strapazzate, e gli “Oman bites”, in pratica una patatina fritta con crema di formaggio e chai karak. Non dimenticate di assaggiare il dessert. Sono noti anche per le loro piccole ciambelle che grondano di sciroppo di datteri locali.
Potete anche girare la città per trovare il cibo di strada locale a piedi. Sarebbe sicuramente un’esperienza in sé.
COSE IMPORTANTI DA SAPERE
Poiché gli Emirati Arabi Uniti sono caratterizzati da una serie di norme e regolamenti, ci sono diverse regole da tenere a mente.
Abbigliamento
Sia per gli uomini che per le donne vigono codici di abbigliamento rigorosi, con particolare attenzione alla modestia da rispettare ad Ajman se non si vuole essere multati. Le donne non devono indossare abiti, gonne o pantaloncini che superino il livello del ginocchio.
Si devono evitare anche gli indumenti aderenti o trasparenti che descrivono il corpo. Per quanto riguarda gli uomini, non devono indossare abiti con slogan o disegni scurrili.
Trasporto
È possibile spostarsi facilmente ad Ajman utilizzando gli autobus pubblici.
Attenzione ai taxi non autorizzati
Nonostante i tentativi di cessare l’attività dei taxi senza permesso, questi continuano a esistere ad Ajman. Fate attenzione a questi veicoli non autorizzati, poiché non sono regolamentati dalla legge e possono verificarsi casi di furto e rapimento. È sempre meglio stare sul sicuro in una città sconosciuta.
Nessun PDA
Che siate sposati o non sposati, le manifestazioni pubbliche di affetto, come baci e abbracci, sono severamente vietate ad Ajman. Tenersi per mano è comunque consentito, ma solo alle coppie sposate.
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